Harvest Las Vegas
1 / 10Harvest im Bellagio
Erlebe authentische Farm-to-Table-Küche im Herzen des Bellagio, wo frische, regionale Zutaten die Hauptrolle spielen.
Willkommen im Harvest, deiner Adresse für außergewöhnliche Farm-to-Table-Küche im Bellagio, Las Vegas. Hier wird der Fokus auf nachhaltige Praktiken und die Frische regionaler Produkte gelegt, um dir ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Jedes Gericht ist eine Hommage an die saisonale Vielfalt und die Kunst des Kochens.
Tauche ein in eine warme, natürliche Atmosphäre, die durch ein ansprechendes Design und eine einsehbare Küche ('display kitchen') besticht. Das Harvest bietet dir nicht nur ein Essen, sondern eine kulinarische Reise, bei der die Herkunft jeder Zutat transparent und wertgeschätzt wird. Genieße deine Zeit in diesem gehobenen Ambiente.
Ob du ein Liebhaber klassischer Aromen bist oder neue Geschmackskombinationen entdecken möchtest, die Speisekarte hält für jeden Gaumen das Passende bereit. Besonders hervorzuheben ist die Berücksichtigung vegetarischer Optionen sowie ein dediziertes veganes Menü, das auf begeisterte Resonanz stößt. Ergänzt wird dein Mahl durch eine Auswahl an exquisiten Cocktails.
Angebot im Harvest
- Abendessen
- Vegetarische Gerichte
- Cocktails
- Weinkarte
- Bier
- Desserts
- Reservierung möglich
- Zum Mitnehmen
- Gut für Gruppen
Harvest Las Vegas: Küche, Preise & Öffnungszeiten
Neue Amerikanische Küche, Farm-to-Table
Küche
$$$$ – sehr gehoben
Preisniveau
Bellagio, am Strip
Lage
Öffnungszeiten Harvest
- Montag: Geschlossen
- Dienstag: 16:30–21:30 Uhr
- Mittwoch: 16:30–21:30 Uhr
- Donnerstag: 16:30–21:30 Uhr
- Freitag: 16:30–21:30 Uhr
- Samstag: 16:30–21:30 Uhr
- Sonntag: Geschlossen
Was man im Harvest probieren sollte
Saisonale Spezialitäten
Die Küche konzentriert sich auf die besten saisonalen Zutaten, was die Speisekarte stets frisch und abwechslungsreich hält.
Dediziertes veganes Menü
Für Gäste mit pflanzlicher Ernährungsweise bietet Harvest ein ausführliches und gut angenommenes veganes Menü.
Kreative amerikanische Gerichte
Erwarte innovative Interpretationen der neuen amerikanischen Küche, die mit regionalen Akzenten verfeinert werden.
Ausgewählte Cocktails
Begleite dein Essen mit einer Auswahl an sorgfältig kreierten Cocktails, die das kulinarische Erlebnis abrunden.
Tipps für deinen Besuch im Harvest
- Reserviere unbedingt im Voraus, da das Harvest sehr beliebt ist, besonders für das Abendessen.
- Plane ausreichend Budget ein; das Harvest ist preislich im sehr gehobenen Segment angesiedelt ('very expensive').
- Frage nach dem veganen Menü, wenn du eine pflanzliche Ernährung bevorzugst – es wird oft gelobt.
- Beachte die Öffnungszeiten: Montag und Sonntag ist das Restaurant geschlossen, an den anderen Tagen ab 16:30 Uhr.
Lage von Harvest in Las Vegas
Bellagio Hotel & Casino, 3600 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109, USA
Gästebewertungen zu Harvest
- Dr. Richard Wittsiepe - CPA - WP - Germany
Exzellente Küche und Service aber definitiv nicht für den Sparfuchs. Tische werden sicher mehrfach am Abend vergeben und damit gut durchorganisiert. Man hat Zeit aber das ist kein Ort für Langzeitsitzer.
- Stefan Stapfer
Top Bedienung. Essen nicht speziell. Schlechte Ambiance.
- Florence Auque
Exzellentes Essen und Service.
- FacebyAce 1
Wenn ich mehr als fünf Sterne vergeben könnte, würde ich es sofort tun. Vom ersten Moment an, als wir das Harvest betraten, übertraf jeder Aspekt unsere Erwartungen. Wir waren einfach nur Laufkundschaft, doch das Personal behandelte uns vom ersten Augenblick an wie VIPs. Die Unterkunft war fantastisch, und man tat alles, um uns willkommen zu heißen. Ein absolutes Highlight war die separate vegane Speisekarte. Es ist selten, ein gehobenes Restaurant zu finden, das so viel Wert auf hochwertige vegane Gerichte legt. Jedes Gericht war wunderschön angerichtet, unglaublich frisch und einfach köstlich. Man konnte die Qualität der Zutaten und die Liebe zum Detail in jedem Bissen schmecken. Der Service war außergewöhnlich – herzlich, aufmerksam, kompetent und aufrichtig einladend, ohne dass man sich jemals gehetzt fühlte. Die Atmosphäre war elegant, entspannend und einladend und sorgte so für ein perfektes kulinarisches Erlebnis von Anfang bis Ende. Nachdem ich im Laufe der Jahre in vielen gehobenen Restaurants gegessen habe, kann ich ehrlich sagen, dass dies eines der besten Restaurant-Erlebnisse war, die ich je hatte. Tatsächlich würde ich das Harvest jedem Steakhouse oder Gourmetrestaurant vorziehen, das ich besucht habe. Die Kombination aus hervorragendem Essen, tadellosem Service, wunderschönem Ambiente und herzlicher Gastfreundschaft sorgte für ein unvergessliches Esserlebnis. Ob vegan, vegetarisch oder einfach nur auf der Suche nach exzellentem Essen und außergewöhnlichem Service – das Harvest ist ein absolutes Muss. Wir werden bei jeder Reise nach Las Vegas wiederkommen.
- Don M
Das Restaurant liegt sehr schön und ist praktisch für einen Aufenthalt im Bellagio. Das Essen war gut, aber nichts Besonderes. Der Service war in Ordnung, allerdings war die Bedienung recht wortkarg. Wir bestellten beispielsweise eine Charcuterie-Platte, die zwar nicht schlecht war, aber uns wurde nicht erklärt, was genau die Käsesorten, das Fleisch und die Marmelade waren. Ich sprach die Bedienung an und fragte nach, bekam aber nur vage Antworten. Ich vermute, sie wusste es selbst nicht und gab deshalb nur vage Auskünfte. Der restliche Service war okay, aber nicht herausragend. Die Cocktails waren in Ordnung. Es ist ein Restaurant, in das man gehen kann, wenn man ein durchschnittliches Essen genießen möchte.
Bewertungen, Öffnungszeiten und Fotos: Google.