RESTAURANT IM SAHARA

Bazaar Meat by José Andrés Las Vegas

3325 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109, USA

4,53.200 Reviews
ABOUT THE RESTAURANT

Bazaar Meat at Sahara

Immerse yourself in a world of meat, masterfully presented by José Andrés.

Welcome to Bazaar Meat by José Andrés at Sahara Las Vegas, a culinary destination for anyone looking for something special. Experience fine dining that combines traditional steakhouse elements with the innovative, playful touches that define celebrated chef José Andrés. It’s a feast for the senses, transporting you to a world of rich flavors and unexpected textures.

The award-winning steakhouse, known for its avant-garde approach to meat, offers not only excellent dishes but also a captivating tableside show. Expect an elegant yet lively atmosphere that perfectly complements the extraordinary creations. The unique blend of modern design and culinary excellence makes every visit an unforgettable experience.

Bazaar Meat is the place to go in Las Vegas if you’re looking for outstanding quality and unmatched service. With an impressive rating of 4.5 stars from over 3200 reviews, it ranks among the city’s top dining spots. Enjoy a memorable dinner that redefines your expectations of an exceptional steakhouse.

What's on offer at Bazaar Meat

  • Dinner
  • Cocktails
  • Beer
  • Desserts
  • Reservations available
  • Great for groups
  • Kid-Friendly
AT A GLANCE

Bazaar Meat Las Vegas: Cuisine, Prices & Hours

Modern steakhouse, Spanish cuisine

Kitchen

$$$$ – luxury

Price range

Sahara, on the Strip

Location

Opening Hours Bazaar Meat

  • Monday: 5:00 PM – 10:00 PM
  • Tuesday: 5:00 PM – 10:00 PM
  • Wednesday: 5:00 PM – 10:00 PM
  • Thursday: 5:00 PM – 10:00 PM
  • Friday: 4:30 PM – 10:30 PM
  • Saturday: 4:30 PM – 10:30 PM
  • Sunday: 5:00 PM – 10:00 PM
SIGNATURE DISHES

What to try at Bazaar Meat when you visit

Wagyu Beef

Enjoy exquisite Wagyu beef, including the sensational Wagyu ribeye from Rosewood, whose flavor transports you to Kobe.

Suckling Pig (Cochinillo)

The crispy suckling pig, expertly prepared, is José Andrés' tribute to Spanish culinary tradition.

Foie Gras Bites

Let the creative foie gras bites wrapped in cotton candy, also known as Cotton Balls, surprise you as a unique amuse-bouche.

Steak Tartare

The outstanding steak tartare, freshly prepared and perfectly seasoned, is a popular appetizer at Bazaar Meat.

GOOD TO KNOW

Tips for your visit to Bazaar Meat

  • Be sure to book ahead, as Bazaar Meat is in high demand and can fill up quickly.
  • Plan on a higher budget for dinner; the restaurant is in the upscale price range.
  • Check the dress code – elegant attire is appropriate here and complements the exclusive atmosphere.
  • Be open to creative takes on classic dishes and exciting tableside presentations.
LOCATION

Location of Bazaar Meat in Las Vegas

3325 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109, USA

REVIEWS

Guest reviews of Bazaar Meat

  • Freestylevor 12 Monaten

    Ein absolutes Highlight in Las Vegas! Das Fleisch war einfach perfekt zubereitet – saftig, aromatisch und von höchster Qualität. Besonders das Wagyu und das Steak-Tatar waren herausragend. Der Service war aufmerksam und professionell, das Ambiente elegant und einzigartig. Ideal für Steakliebhaber, die Wert auf Qualität und Atmosphäre legen. Jeder Besuch hier ist ein Erlebnis! 🥩🍷

  • Herbert Kitzlervor einem Jahr

    Grandioses Steakhouse, tolles Menü, sehr gute, aber hochpreisige Weinkarte! Tolles Service in großartigem Ambiente! Die Foie Gras Häppchen in Zuckerwatte (Cotton Balls) ein herrliches Amuse guelle! Das Wagyu Ribeye von Rosewood einfach ein Traum - das beste Steak seit unserem Aufenthalt in Kobe!! Ein Steak - made to Perfection! Besser geht nicht! Das Service von Arnold und seinem Kollegen war großartig und aufmerksam, dezent, informativ und immer zur richtigen Zeit zur Stelle! Besser geht nicht! Ein perfekter Abend in tollem Ambiente und Speisen im absoluten Highend Level!!!

  • Re Nevor 3 Jahren

    Essen war gut, allerdings verwirrende Speisekarte und recht teuer. Sehr nette Angestellte. Ambiente irgendwie düster dazu riecht man bzw die Klamotten ganz schön nach Essen/Gebratenen wenn man wieder draußen ist.

  • Ulrich Plankvor 3 Jahren

    Preis/Leistung nicht in Ordnung. Service auf sehr hohen Niveau. Essen war sehr gut aber preislich zu hoch. Bedingte Empfehlung

  • M Gvor 3 Jahren

    Sehr gemischte Gefühle! Vorab, der Service war wirklich gut, unaufdringlich und einfach angenehm. Man wurde beachtet, gut beraten und für ein Restaurant dieser Preisklasse hat es absolut gepasst. Die Speisen waren so naja, Steak mit Schimmelkäse - gewagt aber OK, gebratenes Huhn - langweilig und kalt, Spargel hatte massivsten Räuchergeschmack. In Summe, nicht schlecht aber für den Preis auch kein Wow.

Reviews, opening hours and photos: Google.