RESTAURANT IM THE LINQ

Chayo Mexican Kitchen + Tequila Bar Las Vegas

3545 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109, USA

4,15.980 Reviews
ABOUT THE RESTAURANT

Chayo Mexican Kitchen at The LINQ

Experience authentic Mexican cuisine and lively entertainment in the heart of the Las Vegas Strip.

Chayo Mexican Kitchen + Tequila Bar at The LINQ in Las Vegas invites you on a culinary journey that awakens your senses. Here you can enjoy a wide range of Mexican classics in a stylish setting that's perfect for both relaxing and celebrating. From morning to night, Chayo offers an atmosphere that captures the spirit of Las Vegas.

Look forward to a varied menu combining traditional tacos, burritos, and nachos with hearty options like burgers and chicken fingers. An impressive selection of tequilas and cocktails rounds out the experience, perfectly suited to lively evenings. Chayo is known for its welcoming atmosphere and friendly service.

A special highlight is the mechanical bull, which provides plenty of entertainment, while the rooftop bar offers fantastic views. Whether you’re after a hearty breakfast, a relaxed brunch, a quick lunch or a celebratory dinner – Chayo Mexican Kitchen + Tequila Bar is the ideal place to feel the energy of the Strip.

What's on offer at Chayo Mexican Kitchen

  • Breakfast
  • Brunch
  • Lunch
  • Dinner
  • Cocktails
  • Wine list
  • Beer
  • Desserts
  • Reservations available
  • Takeout
  • Outdoor seating
  • Great for groups
  • Kid-Friendly
AT A GLANCE

Chayo Mexican Kitchen Las Vegas: Cuisine, Prices & Hours

Mexican, Casual Dining, Burgers

Kitchen

$$ – mid-range

Price range

The LINQ, on the Strip

Location

Opening Hours Chayo Mexican Kitchen

  • Monday: 8:00 AM – 11:00 PM
  • Tuesday: 8:00 AM – 11:00 PM
  • Wednesday: 8:00 AM – 11:00 PM
  • Thursday: 8:00 AM – 11:00 PM
  • Friday: 8:00 AM – 3:00 AM
  • Saturday: 8:00 AM – 3:00 AM
  • Sunday: 8:00 AM – 11:00 PM
SIGNATURE DISHES

What to try at Chayo Mexican Kitchen when you visit

Tacos

Discover the variety of Mexican tacos, freshly prepared here and a staple of the menu.

Burritos

Imagine enjoying a classic burrito, filled with your favorite ingredients and authentic flavors.

Nachos

Share a generous portion of crispy nachos, perfect for kicking off a fun evening together.

Tequila and cocktails

Let the extensive tequila selection inspire you and try one of the expertly mixed cocktails.

GOOD TO KNOW

Tips for your visit to Chayo Mexican Kitchen

  • Plan your visit for Friday or Saturday night, when Chayo stays open until 3 AM and the atmosphere gets especially lively.
  • Take advantage of table reservations, especially if you're visiting on a weekend or with a larger group.
  • Try breakfast or brunch – Chayo serves hot food continuously from 8 in the morning until late at night.
  • Don't forget to visit the rooftop bar to enjoy views of the Strip over a drink.
LOCATION

Location of Chayo Mexican Kitchen in Las Vegas

3545 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109, USA

REVIEWS

Guest reviews of Chayo Mexican Kitchen

  • Yanisvor einem Jahr

    Cooles Mexikanisches Restaurant im Herzen von Las Vegas, grosse Auswahl an Mexikanischen Gerichten von Tacos, Burritos, Nachos, Enchilladas aber natütlich auch Burger, Pommes und Chicken Fingers. Freundliches Personal. Leider war die Musik ein wenig leut jedoch passte sie zur Stimmung in Las Vegas. Preise sind für Las Vegas Verhältnisse sehr fair. Empfehlenswert auch für Familien.

  • Anavel Warcraftvor einem Jahr

    Service war OK, Das Essen war eher enttäuschend vorallem dafür dann viel zu teuer. Ich hatte eine Breakfastbowl ohne Koriander, damit wurde es reduziert zu Bohnen, Rührei und Kartoffeln ($17.45). Es gab keine frische "alternative", also keine Tomaten, die eigentlich hätten durch 'Pico de galo' drauf sein sollen. Das wurde aber auch nicht angekündigt. 5.5 für einen Tee war dann auch eher unerwartet. Das Fleischgericht war OK. Sunny side up heist hier aber auch, dass das Eiweiß nicht ganz durch ist.

  • Laila Daetwylervor einem Jahr

    Eine Katastrophe.... angefangen vom gestessten Kellner der total unaufmerksam war obschon nicht viele Leute vor Ort waren, bis hin zum Essen. Der Chayo Salat war so etwas von mikrig. Couscous, Bohnen, Mango und Gurke musste man richtiggehend suchen. Das geht für mich klar unter Abzocke!

  • King Steakvor 7 Jahren

    Im Chayo war es ganz ok, es ist eine gute Stimmung hier und das Personal ist freundlichen. Aufmerksamkeit war beim Personal vielleicht wegen dem hohen Andrang nicht da. Wir mussten nach allem fragen, nach Besteck, nach weiteren Getränken und eine Bestellung wurde auch vergessen. Dafür hat es aber ganz gut geschmeckt. Wir werden nicht nochmal kommen da es sehr viel bessere Restaurants gleich neben an gibt.

  • Marcel Maubachvor einem Jahr

    Schönes mexikanisches Restaurant. Essen hat sehr gut geschmeckt. Preisleistung ist vollkommen in Ordnung für Las Vegas. Service war durchschnittlich. Lange Wartezeit auf Getränke. Aber trotzdem zu empfehlen.

Reviews, opening hours and photos: Google.