RESTAURANT IM FONTAINEBLEAU

Don's Prime Las Vegas

2777 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109, USA

4,6595 Reviews
ABOUT THE RESTAURANT

Don’s Prime at Fontainebleau

Don’s Prime at Fontainebleau Las Vegas redefines the classic steakhouse experience and takes you on a journey through exceptional cuisine.

Step into the world of Don's Prime, a gem for lovers of exceptional steaks in the heart of the luxurious Fontainebleau Las Vegas. This modern steakhouse combines timeless elegance with a relaxed atmosphere that invites you to savor the moment. Discover a restaurant that has perfected the art of steak, built on high-quality ingredients and masterful preparation.

Every visit to Don's Prime promises an unparalleled culinary journey that lets you rediscover American classics. From carefully selected cuts of meat cooked to perfection to expertly paired sides – your evening here becomes an unforgettable experience. The restaurant is known for its quality and attentive service.

Whether for a romantic dinner, a special business meal or simply an evening of indulgence: Don's Prime offers the ideal setting. Look forward to an exquisite selection of dishes that delight both the palate and the soul. The atmosphere invites you to linger and forget the bustle of the Las Vegas Strip.

What's on offer at Don’s Prime

  • Breakfast
  • Dinner
  • Cocktails
  • Wine list
  • Beer
  • Desserts
  • Reservations available
  • Great for groups
AT A GLANCE

Don’s Prime Las Vegas: Cuisine, Prices & Hours

Classic Steakhouse

Kitchen

$$$$ – luxury

Price range

Fontainebleau, on the Strip

Location

Opening Hours Don’s Prime

  • Monday: 5:00 PM – 10:00 PM
  • Tuesday: 5:00 PM – 10:00 PM
  • Wednesday: 5:00 PM – 10:00 PM
  • Thursday: 5:00 PM – 10:00 PM
  • Friday: 5:00 PM – 10:00 PM
  • Saturday: 5:00 PM – 10:00 PM
  • Sunday: 5:00 PM – 10:00 PM
SIGNATURE DISHES

What to try at Don’s Prime when you visit

Premium Steaks

Enjoy top-quality steaks, cooked to perfection and served as the standout centerpiece of the menu.

Braised Pepper Bread

Start your meal with warm, peppery pull-apart bread, already praised by guests as a standout.

Tomahawk steak

The impressive tomahawk steak is cooked to absolute perfection here and is an experience in itself.

Fine Wine Selection

Discover an exceptional wine list, with expert recommendations and service from a professional team.

GOOD TO KNOW

Tips for your visit to Don’s Prime

  • The restaurant serves dinner daily from 5:00 PM to 10:00 PM.
  • Reservations are strongly recommended to avoid waiting.
  • Although the restaurant is rated 'Very Expensive', the quality and experience reflect the price.
  • Along with the steaks, try sides like the mashed potatoes, described in reviews as 'amazing'.
LOCATION

Location of Don’s Prime in Las Vegas

2777 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109, USA

REVIEWS

Guest reviews of Don’s Prime

  • Eric Sajorvor 2 Monaten

    Don’s Prime im Fontainebleau bot genau das, was man sich von einem klassischen Steakhouse in Las Vegas wünscht. Das Steak war eindeutig von hoher Qualität, perfekt gewürzt und auf den Punkt gebraten. Jedes Gericht wirkte durchdacht zubereitet, ohne dass man krampfhaft versuchte, die Klassiker neu zu erfinden – einfach vertraute Steakhouse-Favoriten, hervorragend umgesetzt. Das Pfeffer-Zupfbrot war ein absolutes Highlight. Es war warm, weich, buttrig und voller Geschmack und hätte ehrlich gesagt auch als eigenständiges Gericht durchgehen können. Die Mac and Cheese waren ein weiteres Highlight: reichhaltig, cremig und die perfekte Beilage zum Steak. Auch die Bierauswahl ist wirklich gut, ebenso wie die starken, hervorragend gemixten Cocktails, an denen definitiv nicht gespart wird. Das Dessert war köstlich und wirklich einzigartig, was es zu einem unvergesslichen Abschluss des Essens machte und nicht wie eine Nebensache wirkte. Der Service war den ganzen Abend über erstklassig. Alle waren aufmerksam, professionell und freundlich, ohne aufdringlich zu sein oder eine übermäßig förmliche Atmosphäre zu erzeugen. Die Qualität der Speisen, der Getränke, des Service und das wunderschöne Ambiente im Fontainebleau machen Don’s Prime zu einer hervorragenden Wahl für ein besonderes Abendessen oder einen stilvollen Abend in Las Vegas.

  • Petervor 5 Monaten

    Ich hatte ein wunderbares Abendessen im Don's. Das Essen war fantastisch! Ich habe den Krabbenkuchen genossen und Surf and Turf als Hauptgang gewählt. Das Steak war perfekt gebraten, der Hummerschwanz leider etwas zu lange. Alles in allem war es aber großartig. Die Bedienungen waren sehr freundlich und hilfsbereit. Die Gänge wurden schnell serviert (vielleicht sogar zu schnell?), obwohl ich um eine kurze Pause zwischen den Gängen gebeten hatte. Das Restaurant hat eine tolle Bar und wirkt sehr elegant. Auf der Website wird zwar ein Dresscode erwähnt, aber dieser wird nicht so streng gehandhabt. Und seien Sie darauf vorbereitet: Las Vegas ist ein sehr beliebtes Ziel für Junggesellenabschiede. Wundern Sie sich also nicht, wenn Sie von einer betrunkenen, schreienden Gruppe umgeben sind … etwas schade für so ein tolles Ambiente.

  • Ana Grunovavor 3 Monaten

    Das Brot war so dick mit Butter bestrichen, dass es steinhart wurde, bevor wir es aufessen konnten. Der Brokkoli war zwar gut gekocht, aber in Öl getränkt. Der Caesar Salad wurde mit einem hausgemachten Dressing serviert, das extrem salzig war, und die Croutons waren viel zu buttrig. Die Getränke waren gut. Die Kartoffelpuffer und das Steak waren fantastisch!

  • Joe Tumminellovor 3 Monaten

    Ein absolut phänomenales Erlebnis! Unsere Kellner, Logan und Stacy, waren einfach fantastisch. Ich war schon in vielen Steakhäusern und kann mit voller Überzeugung sagen, dass sie von Anfang bis Ende alles perfekt gemacht haben. Das Tomahawk-Steak war auf den Punkt gegart, und alle Beilagen und Vorspeisen waren unglaublich. Selbst wenn ich bei meinem nächsten Vegas-Besuch nicht im Fontainebleau übernachte, werde ich ganz sicher wiederkommen, nur um hier zu essen.

  • Jan Neumanvor 5 Monaten

    Ein absolutes Juwel – ein Muss für Weinliebhaber! Wir haben dieses Restaurant nun schon zweimal besucht und waren jedes Mal aufs Neue begeistert. Das Essen war durchweg exzellent, die Atmosphäre wunderbar und der Service hervorragend. Besonders hervorzuheben ist die außergewöhnliche Weinauswahl. Ich möchte insbesondere die hohe Professionalität des Personals bei der Weinauswahl und im Service loben. Sie können sich darauf verlassen, dass Ihnen basierend auf Ihren persönlichen Vorlieben der perfekte Wein empfohlen wird. Die Sommeliers hier sind Weltklasse – ihre Expertise und Leidenschaft machen das kulinarische Erlebnis zu etwas ganz Besonderem. Wenn Sie Wert auf ein Restaurant legen, in dem das Personal sein Handwerk in- und auswendig kennt, sind Sie hier genau richtig. Wir können dieses Restaurant wärmstens empfehlen und freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch!

Reviews, opening hours and photos: Google.