RESTAURANT IM WYNN

Mizumi Las Vegas

3131 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109, USA

4,51.899 Reviews
ABOUT THE RESTAURANT

Mizumi at Wynn

Discover an exceptional Japanese fine dining experience at Mizumi in Wynn Las Vegas.

Mizumi at the luxurious Wynn Las Vegas transports you to a world of Far Eastern flavors. You dine in a setting that harmoniously blends elegance and tradition, while enjoying breathtaking views of the picturesque waterfall garden and koi pond.

Enjoy exquisite Japanese cuisine that masterfully blends traditional flavors with modern interpretations. Ingredient quality comes first; freshly caught fish and nearly all ingredients are flown in directly from Japan to ensure an unparalleled dining experience.

Immerse yourself in a "Very Expensive" fine dining experience unlike any other in Las Vegas. With a rating of 4.5 stars from nearly 1900 reviews, Mizumi is a go-to destination for discerning food lovers who seek out and appreciate something special.

What's on offer at Mizumi

  • Lunch
  • Dinner
  • Vegetarian Dishes
  • Cocktails
  • Wine list
  • Beer
  • Desserts
  • Reservations available
  • Outdoor seating
  • Great for groups
AT A GLANCE

Mizumi Las Vegas: Cuisine, Prices & Hours

Japanese, Sushi

Kitchen

$$$$ – luxury

Price range

Wynn, on the Strip

Location

Opening Hours Mizumi

  • Monday: 5:00 PM – 10:00 PM
  • Tuesday: 5:00 PM – 10:00 PM
  • Wednesday: 5:00 PM – 10:00 PM
  • Thursday: 5:00 PM – 10:00 PM
  • Friday: 5:00 PM – 10:30 PM
  • Saturday: 5:00 PM – 10:30 PM
  • Sunday: 5:00 PM – 10:00 PM
SIGNATURE DISHES

What to try at Mizumi when you visit

Wagyu Gyoza

The Wagyu Gyoza showcase Mizumi’s exquisite selection and masterful preparation.

Shrimp Tempura & Spicy Tuna Roll

This popular combination of crispy shrimp tempura and a spicy tuna roll keeps guests coming back for more.

Sushi and Sashimi

Mizumi is known for its sushi and sashimi, prepared with incredibly fresh ingredients imported directly from Japan.

Chef's Table Experience

For an interactive highlight, the Chef's Table experience is often recommended for an up-close look at the culinary arts.

GOOD TO KNOW

Tips for your visit to Mizumi

  • Reservations are highly recommended at Mizumi, especially on weekends.
  • For an unforgettable setting, ask for a table overlooking the waterfall garden.
  • Mizumi serves both lunch and dinner and is also known for its excellent cocktail selection.
  • Keep in mind that prices are very high, but the quality of the food and service reflects that.
LOCATION

Location of Mizumi in Las Vegas

3131 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109, USA

REVIEWS

Guest reviews of Mizumi

  • Matthias Rauvor 7 Jahren

    Höchst Exzellentes und Hochpreisiger Shushi Restaurant im Las Vegas Wynn Resort. Muss man sich gönnen, wenn man auf Fisch steht und in Vegas ist. Sushi Platte für 2 Personen bestellen schafft man nich! Vie zuviel. Trotzdem sehr sehr zu empfehlen!!!

  • Diana Medanovavor 6 Jahren

    Eine beeindruckende Erfahrung in Wynn Hotel mit Chef‘s Table. Unbedingt den Tisch mit dem Koch ausprobieren. Das Personal ist extrem höflich und die Atmosphäre sehr angenehm. Eins meiner Favoriten in Las Vegas. Unbedingt davor reservieren.

  • The Cortado Huntervor einem Monat

    Das Mizumi im Wynn ist ein unglaubliches kulinarisches Erlebnis von Anfang bis Ende. Alles, was wir bestellt haben, war fantastisch, und man merkt sofort, dass die Qualität der Zutaten außergewöhnlich ist. Der Fisch und fast alle anderen Zutaten werden direkt aus Japan eingeflogen, und diese Liebe zum Detail spiegelt sich deutlich im Essen wider. Wir haben die Shrimp Tempura & Spicy Tuna Roll, Wagyu Gyoza Dumplings, Scallop Tataki & Crispy Shrimp Roll, Crispy Rice with Spicy Tuna Sushi und Seared Aburi Salmon Sushi probiert. Ehrlich gesagt war kein einziges Gericht schlecht. Der Crispy Rice with Spicy Tuna war für mich eines der absoluten Highlights. Der knusprige Reis hatte eine tolle Textur und harmonierte perfekt mit dem scharfen Thunfisch, dem Avocadopüree und der süßen Sojasauce. Definitiv etwas, das ich jederzeit wieder bestellen würde. Die Wagyu Gyoza waren exzellent, beide Rollen waren extrem frisch und perfekt zubereitet, und auch der gebratene Lachs war fantastisch. Der Service ist erstklassig und entspricht genau den Erwartungen an ein Restaurant dieser Klasse. Sehr professionell, aufmerksam und zuvorkommend, ohne dabei übertrieben zu wirken. Das Restaurant selbst ist wunderschön und bietet ein Ambiente, das den gesamten Besuch zu etwas Besonderem macht. Zum Dessert genossen wir die Crown Honeydew Melon aus Shizuoka, Japan – ein perfekter Abschluss des Essens. Unglaublich frisch, süß und geschmackvoll, und selbst etwas so Einfaches wie Melone zeugt von dem hohen Qualitätsanspruch, der hier an den Tag gelegt wird. Das Mizumi gehört zwar zu den teureren Restaurants, aber hier bekommt man wirklich, was man bezahlt. Die Qualität der Zutaten, die Zubereitung der Speisen, der Service und das Ambiente machen das gesamte Erlebnis zu einem vollen Erfolg. Eines meiner Lieblingsessen in Las Vegas und definitiv ein Restaurant, in das ich gerne zurückkehren werde.

  • Natasha Zvor 4 Monaten

    Absolutely delicious , if your looking for great quality sushi and a sushi experience this place will be all of that. Honestly best quality ive had so far in vegas for freshness and flavor. The only reason I wont be giving 5 stars is for the high priced tag since ive had other sushi in Vegas with great quality as well for less money. But honestly for a special occasion please come try this place. The seabass carpacio delicious , tuna crispy rice must have. Salmon aburi delicious and the last item I ordered wagyu dumpling was ok for me. First bite I got a bad chewy hard piece but otherwise the taste flavor is good but i wouldnt personally order it again. Tom was my server he was excellent. Also got a birthday dessert on the house.

  • Jedd Ylaganvor 4 Monaten

    Ich hätte mir keinen besseren Ort für meinen Geburtstag aussuchen können. Die Aromen in jedem einzelnen Gericht waren einfach himmlisch! Der Service war erstklassig und der Espresso Martini war vielleicht der beste, den ich je getrunken habe. Wenn ihr in Vegas seid, ist das Restaurant ein absolutes Muss! PS: Setzt euch unbedingt draußen hin, der Wasserfall ist wunderschön, man fühlt sich wie in einer kleinen Oase.

Reviews, opening hours and photos: Google.