RESTAURANTE IM MGM GRAND

L'Atelier de Joël Robuchon Las Vegas

MGM Grand, 3799 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109, USA

4,7705 Opiniones
SOBRE EL RESTAURANTE

L’Atelier de Joël Robuchon en el MGM Grand

Alta cocina francesa en la barra del maestro chef Joël Robuchon.

Adéntrate en el mundo de la gastronomía con estrella Michelin en L'Atelier de Joël Robuchon, en MGM Grand Las Vegas. Aquí se celebra la cocina francesa visionaria de uno de los chefs más influyentes de todos los tiempos: Joël Robuchon. Su legado sigue vivo en cada plato cuidadosamente elaborado.

El concepto único de L'Atelier te invita a formar parte de la acción culinaria. Siéntate en su elegante barra y observa de cerca cómo los expertos chefs preparan creaciones artísticas ante tus ojos. Su cocina abierta crea un ambiente animado e interactivo que convierte la comida en una experiencia muy especial.

Te espera una exquisita selección de platos que combinan técnicas francesas modernas con ingredientes frescos de gran calidad. Tanto si eliges un menú degustación de temporada como si comes a la carta – descubrirás la profundidad y el refinamiento de la alta cocina que han convertido a L'Atelier en un referente gastronómico de Las Vegas. Acompaña tu experiencia con cócteles selectos en un ambiente sofisticado.

Qué ofrece L’Atelier de Joël Robuchon

  • Cena
  • Platos vegetarianos
  • Cócteles
  • Carta de vinos
  • Cerveza
  • Postres
  • Se admiten reservas
  • Mesas al aire libre
DE UN VISTAZO

L’Atelier de Joël Robuchon Las Vegas: cocina, precios y horarios

Francesa, alta cocina

Cocina

$$$$

Rango de precios

MGM Grand, en el Strip

Ubicación

Horarios de apertura L’Atelier de Joël Robuchon

  • Lunes: 17:00–21:30
  • Martes: Cerrado
  • Miércoles: Cerrado
  • Jueves: 17:00–21:30
  • Viernes: 17:00–21:30
  • Sábado: 17:00–21:30
  • Domingo: 17:00–21:30
PLATOS EMBLEMÁTICOS

Qué probar en L’Atelier de Joël Robuchon durante tu visita

Menú degustación

El menú degustación de descubrimiento de temporada ofrece un recorrido excepcional por las creaciones de la casa.

Técnica y ejecución francesas

Descubre la esencia de la cocina francesa con una técnica perfecta y una ejecución cuidada en cada plato.

Cordero

Cuando esté disponible en temporada, el plato de cordero es especialmente recomendable y demuestra la maestría de la cocina.

Minihamburguesas con patatas fritas

Si tienes poco apetito o quieres algo más, se recomiendan las minihamburguesas con patatas fritas de la carta.

INFORMACIÓN ÚTIL

Consejos para tu visita a L’Atelier de Joël Robuchon

  • Asegúrate de reservar con antelación para conseguir un sitio en la codiciada barra.
  • Respeta el código de vestimenta elegante; aunque estés en el casino, aquí se espera que vistas con estilo.
  • La cocina abierta ofrece un espectáculo único – disfruta viendo a los maestros de la cocina en acción.
  • Déjate sorprender por el menú degustación para descubrir toda la variedad de la cocina de Robuchon.
UBICACIÓN

Ubicación de L’Atelier de Joël Robuchon en Las Vegas

MGM Grand, 3799 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109, USA

OPINIONES

Opiniones de clientes sobre L’Atelier de Joël Robuchon

  • Beat Sandmeiervor 2 Jahren

    Die Dame am Eingang wollte mich nicht reinlassen, da ich keine Jeans trug. Das war der erste Kontaktpunkt. Wohlgemerkt in einem Kasino, in welchem Gäste in Badehosen rumlaufen. Dass meine Hose aus japanischen Leinen gefertigt war, die ein vielfaches des Essens in Atelier kostet, war der Empfangsdame wohl nicht bewusst. Gesagt hab ich nix, rein durfte ich knapp dennoch. Nachher wurde alles besser. Tolles Essen, aufmerksamer Service. Viele Plätze sind an der Bar, was für Haute Cuisine in meinen Augen ein No-Go ist. Auch, dass der Chef neben seinem tollen Team ständig in sein Handy glotzen musste war mir äusserst unangenehm. Alles in allem: Amerikanische Arroganz trifft auf französisches Handwerk mit asiatischen Einflüssen. Preis/Leistung nicht ganz erfüllt.

  • Ullrich H. Nollvor 3 Jahren

    Modernes Interieur, offene Küche, es ist eine Freude, den Meisterküchen zuzuschauen, wie sie die Teller kreieren. Die Kreationen des Degustationsmenü zu genießen, ist außergewöhnlich. Ich gebe 2 Michelinsterne

  • Franco Winigervor 7 Jahren

    Das Beste auf der Welt

  • Zan Leevor 5 Monaten

    Ich würde sagen, Joel Robuchon ist der einflussreichste französische Koch aller Zeiten. Er ist bekannt dafür, unter anderem Thomas Keller, Gordon Ramsay und Grant Achatz ausgebildet zu haben, und das spiegelt sich deutlich in seinem Kochstil wider – klassisch französisch zubereitet und mit viel Liebe zum Detail. Ich war sehr gespannt auf dieses Restaurant, da ich ein großer Fan der französischen Küche bin, und das Abendessen hat mich nicht enttäuscht. Es war einfach fantastisch. Das Restaurant befindet sich im MGM Signature-Bereich und ist innen wirklich sehr schön gestaltet. Es ist sehr groß, durchgehend in Rot gehalten und hat einen modernen Touch. Wir saßen am Chef's Table und konnten während des gesamten Essens zusehen, wie die Küche die Speisen zubereitete – ein wirklich tolles Erlebnis. Unsere Bedienung war außerdem äußerst zuvorkommend, und die Speisekarte bot viele großartige Optionen. Ich begann mein Abendessen mit Le Tartare de Wagyu und war von jedem Bissen begeistert. Es war perfekt ausbalanciert und hatte einen sehr intensiven und reichen Geschmack. Als Hauptgang wählte ich den Wolfsbarsch (Le Loup de Mer), und er war ebenfalls fantastisch. Er war perfekt zubereitet, und jeder Bissen war ein Genuss. Das gesamte Abendessen war hervorragend zubereitet, und ich finde den Preis angesichts der Qualität absolut angemessen. Wenn Sie die französische Küche lieben, sollten Sie dieses Restaurant unbedingt besuchen. Ich werde bei meinem nächsten Besuch in Las Vegas auf jeden Fall wiederkommen.

  • Kathy Chanvor 6 Monaten

    Hier können Sie französische Kochkunst in ihrer reinsten Form genießen. Die offene Küche sorgt für eine tolle Atmosphäre, besonders wenn Sie an der Theke sitzen. Ich empfehle Ihnen das saisonale Degustationsmenü und, falls verfügbar, das Lamm. Wenn Sie danach noch Hunger haben, können Sie die Mini-Burger mit Pommes frites à la carte bestellen.

Opiniones, horarios y fotos: Google.