Javier's Las Vegas
1 / 10Javier’s à l’Aria
Cuisine mexicaine raffinée dans un cadre spectaculaire.
Entrez dans l'univers animé de Javier's, au cœur de l'ARIA Resort & Casino à Las Vegas. Une fusion de saveurs mexicaines traditionnelles et d'élégance moderne et luxueuse vous attend, faisant de chaque visite une expérience spéciale. Le décor minutieusement travaillé crée un cadre aussi impressionnant que les plats dans votre assiette.
Javier's est réputé pour sa cuisine raffinée qui revisite les classiques mexicains. Que vous veniez pour un déjeuner sans vous presser ou un dîner de fête, la carte propose une sélection exquise qui ravit même les palais les plus exigeants. La fraîcheur des ingrédients et le soin apporté à la préparation se retrouvent dans chaque bouchée.
Au-delà de ses spécialités culinaires, Javier's est aussi réputé pour ses margaritas haut de gamme. Parfaitement préparées, elles accompagnent idéalement votre repas. Le service chaleureux et l’ambiance animée complètent votre visite et font de Javier's une étape incontournable à Las Vegas pour les amateurs de cuisine mexicaine.
L’offre de Javier’s
- Déjeuner
- Dîner
- Plats végétariens
- Cocktails
- Carte des vins
- Bière
- Desserts
- Réservation possible
- À emporter
- Idéal pour les groupes
Javier’s Las Vegas : cuisine, prix et horaires
Mexicaine, haut de gamme
Cuisine
$$$ – haut de gamme
Gamme de prix
Aria, sur le Strip
Emplacement
Horaires d’ouverture Javier’s
- Lundi: 11:30–00:00
- Mardi: 11:30–00:00
- Mercredi: 11:30–00:00
- Jeudi: 11:30–00:00
- Vendredi: 11:30–00:00
- Samedi: 11:30–00:00
- Dimanche: 11:30–00:00
Que goûter chez Javier’s lors de votre visite
Ceviche
Le ceviche frais est apprécié pour sa saveur exquise et son assaisonnement parfait.
Steak frites
Le steak tendre est un choix populaire, parfaitement préparé et souvent servi avec des frites croustillantes.
Sauce au piment habanero
Pour les plus courageux, une salsa habanero est décrite comme exceptionnellement piquante, mais absolument phénoménale.
Tres Leches
En dessert, le traditionnel gâteau tres leches est souvent salué et apporte une touche sucrée pour terminer votre repas.
Conseils pour votre visite chez Javier’s
- Il est vivement recommandé de réserver, car Javier's est particulièrement prisé le soir et affiche souvent complet.
- Goûtez absolument l'une des margaritas premium pour compléter votre authentique expérience gastronomique mexicaine.
- Si vous aimez les plats épicés, demandez la salsa habanero – elle est intense, mais incroyablement savoureuse.
- Le cadre est plutôt sombre, ce qui crée une atmosphère à la fois intime et animée.
Emplacement de Javier’s à Las Vegas
ARIA Resort & Casino, 3730 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109, USA
Avis des clients sur Javier’s
- Miriam Lau
Mega leckeres Essen. Das Ceviche war der Hammer. 1 Punkt Abzug für die sehr unfreundlichen Kellner. Margarita kann man dort auch super trinken. Es ist sehr dunkel dort.
- Zoran Jelen
Ja! Tolles Essen! Tolles Ambiente!
- s 7
Wahr angenehm und nettes Personal.
- Albie Vas
Javier’s im ARIA ist mit Abstand mein liebstes gehobenes mexikanisches Restaurant in Vegas. 🌮🔥 Ich bestelle immer das Steak mit Pommes und natürlich viel zu vielen Chips. Wer es scharf mag, sollte die Habanero-Salsa probieren. Sie kostet zwar etwas mehr, ist aber absolut phänomenal – und wahnsinnig scharf. 🌶️🥵 Auch die Desserts sind hier immer ein Genuss. Heute Abend hatten wir Tres Leches, Churros und Flan. Ich liebe Tres Leches, und meiner Frau hat der Flan super geschmeckt. Tolle Atmosphäre, fantastisches Essen und einer dieser Orte in Vegas, an die ich immer wieder gerne zurückkomme. 🙌
- Pamela Hammond
Dies war unser zweiter Besuch im Javier's im Aria Hotel. Es ist sehr beliebt, sowohl tagsüber als auch täglich, daher empfehle ich, gleich morgens oder am Vortag zu reservieren. Dieses Mal bestellten wir die Hühnchen-Mole-Platte mit mexikanischem Reis und die Poblano-Gemüse-Enchiladas. Dazu gab es eine Portion Refried Beans, die zwar gut, aber etwas trocken waren, und eine Beilage Reis – ein herzhafter, buttriger weißer Reis, nicht der mexikanische Reis, der zu manchen Hauptgerichten gereicht wird. Die Haus-Salsa ist stückig und würzig und wird mit dünnen, knusprigen Maistortilla-Chips serviert. Natürlich mussten wir auch die Guacamole probieren – ein köstliches, mildes Rezept, das für vier Personen locker reichte. Getränke und Chips/Salsa/Guacamole wurden schnell serviert. Das Essen ließ etwas auf sich warten, war aber heiß, frisch und das Warten hat sich gelohnt. Wir wurden von allen Mitarbeitern sehr aufmerksam bedient. Es gibt so viele Restaurants auf dem Strip, aber Javier's ist definitiv einen Besuch wert. Wir kommen auf jeden Fall wieder.
Avis, horaires et photos : Google.