RESTAURANT IM MGM GRAND

L'Atelier de Joël Robuchon Las Vegas

MGM Grand, 3799 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109, USA

4,7705 Avis
À PROPOS DU RESTAURANT

L’Atelier de Joël Robuchon au MGM Grand

Haute cuisine française au comptoir du grand chef Joël Robuchon.

Plongez dans l'univers de la gastronomie étoilée à L'Atelier de Joël Robuchon, au MGM Grand Las Vegas. On y célèbre la cuisine française visionnaire de l'un des chefs les plus influents de tous les temps : Joël Robuchon. Son héritage perdure dans chaque plat minutieusement composé.

Le concept unique de L'Atelier vous invite à prendre part au spectacle culinaire. Installez-vous au comptoir élégant et observez de près les chefs expérimentés préparer des créations artistiques sous vos yeux. Cette cuisine ouverte crée une ambiance vivante et interactive qui fait du repas une expérience vraiment particulière.

Attendez-vous à une sélection exquise de plats alliant techniques françaises modernes et ingrédients frais de grande qualité. Menu dégustation de saison ou repas à la carte – découvrez la profondeur et le raffinement de la haute cuisine qui ont fait de L'Atelier une référence de la scène gastronomique de Las Vegas. Accompagnez votre repas de cocktails raffinés dans un cadre élégant.

L’offre de L’Atelier de Joël Robuchon

  • Dîner
  • Plats végétariens
  • Cocktails
  • Carte des vins
  • Bière
  • Desserts
  • Réservation possible
  • Places en extérieur
EN UN COUP D’ŒIL

L’Atelier de Joël Robuchon Las Vegas : cuisine, prix et horaires

Française, gastronomique

Cuisine

$$$$

Gamme de prix

MGM Grand, sur le Strip

Emplacement

Horaires d’ouverture L’Atelier de Joël Robuchon

  • Lundi: 17:00–21:30
  • Mardi: Fermé
  • Mercredi: Fermé
  • Jeudi: 17:00–21:30
  • Vendredi: 17:00–21:30
  • Samedi: 17:00–21:30
  • Dimanche: 17:00–21:30
PLATS SIGNATURES

Que goûter chez L’Atelier de Joël Robuchon lors de votre visite

Menu dégustation

Le menu dégustation découverte de saison offre un voyage exceptionnel à travers les créations de la maison.

Technique et exécution françaises

Découvrez la quintessence de la cuisine française, avec une technique parfaite et une réalisation soignée à chaque plat.

Agneau

Lorsqu'il est proposé en saison, le plat d'agneau est particulièrement recommandé et témoigne du savoir-faire de la cuisine.

Mini-burgers avec frites

Pour une petite faim ou en complément, les mini-burgers avec frites à la carte sont recommandés.

BON À SAVOIR

Conseils pour votre visite chez L’Atelier de Joël Robuchon

  • Pensez à réserver à l’avance pour vous assurer une place au comptoir très prisé.
  • Respectez le code vestimentaire chic ; même si vous êtes dans le casino, une tenue élégante est de mise ici.
  • La cuisine ouverte offre un spectacle unique – admirez les grands chefs à l’œuvre.
  • Laissez-vous surprendre par le menu dégustation pour découvrir toute la richesse de la cuisine de Robuchon.
EMPLACEMENT

Emplacement de L’Atelier de Joël Robuchon à Las Vegas

MGM Grand, 3799 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109, USA

AVIS

Avis des clients sur L’Atelier de Joël Robuchon

  • Beat Sandmeiervor 2 Jahren

    Die Dame am Eingang wollte mich nicht reinlassen, da ich keine Jeans trug. Das war der erste Kontaktpunkt. Wohlgemerkt in einem Kasino, in welchem Gäste in Badehosen rumlaufen. Dass meine Hose aus japanischen Leinen gefertigt war, die ein vielfaches des Essens in Atelier kostet, war der Empfangsdame wohl nicht bewusst. Gesagt hab ich nix, rein durfte ich knapp dennoch. Nachher wurde alles besser. Tolles Essen, aufmerksamer Service. Viele Plätze sind an der Bar, was für Haute Cuisine in meinen Augen ein No-Go ist. Auch, dass der Chef neben seinem tollen Team ständig in sein Handy glotzen musste war mir äusserst unangenehm. Alles in allem: Amerikanische Arroganz trifft auf französisches Handwerk mit asiatischen Einflüssen. Preis/Leistung nicht ganz erfüllt.

  • Ullrich H. Nollvor 3 Jahren

    Modernes Interieur, offene Küche, es ist eine Freude, den Meisterküchen zuzuschauen, wie sie die Teller kreieren. Die Kreationen des Degustationsmenü zu genießen, ist außergewöhnlich. Ich gebe 2 Michelinsterne

  • Franco Winigervor 7 Jahren

    Das Beste auf der Welt

  • Zan Leevor 5 Monaten

    Ich würde sagen, Joel Robuchon ist der einflussreichste französische Koch aller Zeiten. Er ist bekannt dafür, unter anderem Thomas Keller, Gordon Ramsay und Grant Achatz ausgebildet zu haben, und das spiegelt sich deutlich in seinem Kochstil wider – klassisch französisch zubereitet und mit viel Liebe zum Detail. Ich war sehr gespannt auf dieses Restaurant, da ich ein großer Fan der französischen Küche bin, und das Abendessen hat mich nicht enttäuscht. Es war einfach fantastisch. Das Restaurant befindet sich im MGM Signature-Bereich und ist innen wirklich sehr schön gestaltet. Es ist sehr groß, durchgehend in Rot gehalten und hat einen modernen Touch. Wir saßen am Chef's Table und konnten während des gesamten Essens zusehen, wie die Küche die Speisen zubereitete – ein wirklich tolles Erlebnis. Unsere Bedienung war außerdem äußerst zuvorkommend, und die Speisekarte bot viele großartige Optionen. Ich begann mein Abendessen mit Le Tartare de Wagyu und war von jedem Bissen begeistert. Es war perfekt ausbalanciert und hatte einen sehr intensiven und reichen Geschmack. Als Hauptgang wählte ich den Wolfsbarsch (Le Loup de Mer), und er war ebenfalls fantastisch. Er war perfekt zubereitet, und jeder Bissen war ein Genuss. Das gesamte Abendessen war hervorragend zubereitet, und ich finde den Preis angesichts der Qualität absolut angemessen. Wenn Sie die französische Küche lieben, sollten Sie dieses Restaurant unbedingt besuchen. Ich werde bei meinem nächsten Besuch in Las Vegas auf jeden Fall wiederkommen.

  • Kathy Chanvor 6 Monaten

    Hier können Sie französische Kochkunst in ihrer reinsten Form genießen. Die offene Küche sorgt für eine tolle Atmosphäre, besonders wenn Sie an der Theke sitzen. Ich empfehle Ihnen das saisonale Degustationsmenü und, falls verfügbar, das Lamm. Wenn Sie danach noch Hunger haben, können Sie die Mini-Burger mit Pommes frites à la carte bestellen.

Avis, horaires et photos : Google.