Nobu Restaurant Las Vegas
1 / 10Nobu au Caesars Palace
La cuisine fusion japonaise-péruvienne unique de Nobu Matsuhisa au cœur de Las Vegas.
Découvrez l'univers fascinant du restaurant Nobu au Caesars Palace, une icône de la haute gastronomie à Las Vegas. La cuisine fusion mondialement célèbre du chef Nobu Matsuhisa vous attend, associant de façon unique la précision japonaise aux influences péruviennes pleines de caractère. Laissez-vous séduire par un cadre glamour et un service de premier ordre qui feront de votre visite une expérience inoubliable.
Nobu Matsuhisa est considéré comme un pionnier de la cuisine japonaise moderne, dont les créations ravissent les gourmets du monde entier depuis des décennies. Au Nobu Restaurant Las Vegas, vous pouvez découvrir par vous-même l’essence de cette philosophie culinaire. Chaque plat est une œuvre d’art, préparée avec les ingrédients les plus frais, qui transporte vos sens au Japon et au Pérou.
Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour vous faire plaisir : Nobu vous propose une carte exclusive pour le dîner, composée de plats soigneusement sélectionnés et d'un choix exquis de boissons. Découvrez pourquoi ce restaurant, avec son atmosphère unique et ses remarquables chefs-d'œuvre culinaires, ne cesse de séduire et de recevoir les éloges de nombreux clients.
L’offre de Nobu
- Dîner
- Cocktails
- Carte des vins
- Bière
- Desserts
- Réservation possible
- À emporter
- Idéal pour les groupes
Nobu Las Vegas : cuisine, prix et horaires
Japonaise-péruvienne (Fusion)
Cuisine
$$$$ – luxe
Gamme de prix
Caesars Palace, sur le Strip
Emplacement
Horaires d’ouverture Nobu
- Lundi: 17:00–21:30
- Mardi: 17:00–21:30
- Mercredi: 17:00–21:30
- Jeudi: 17:00–21:30
- Vendredi: 16:30–22:30
- Samedi: 16:30–22:30
- Dimanche: 17:00–21:30
Que goûter chez Nobu lors de votre visite
Morue charbonnière au miso
Le légendaire black cod mariné au miso est un plat qui a rendu célèbre le chef Nobu Matsuhisa, apprécié pour sa texture fondante et sa saveur sucrée-salée.
Sériole au jalapeño
Un classique qui intègre avec finesse les influences péruviennes : un délicat sashimi de sériole, relevé de jalapeño frais et d’une sauce ponzu savoureuse.
Riz croustillant au thon épicé
Des rectangles de riz croustillant garnis de thon épicé et d’une sauce spéciale offrent un jeu captivant de textures et de saveurs.
Tartare de saumon au caviar
Un délice raffiné qui associe un tartare de saumon frais à un somptueux caviar et chouchoute vos papilles avec élégance.
Conseils pour votre visite chez Nobu
- Nobu est très prisé; la réservation est vivement recommandée, surtout le week-end.
- Goûtez le 'Spicy Garlic Vegetable' en accompagnement – les clients en font particulièrement l’éloge.
- Le code vestimentaire est chic décontracté ; choisissez une tenue adaptée à une expérience gastronomique haut de gamme.
- Profitez des conseils avisés de votre serveur pour vous guider à travers la vaste carte.
Emplacement de Nobu à Las Vegas
3570 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109, USA
Avis des clients sur Nobu
- NeoPet
Feines japanisches Restaurant mit besonderen Gerichten. Salmon-Tartar, Black Cod, Seabass mit Blackbean Sauce, besonders die Gemüsebeilage (Spicy Garlic Vegetable) kann ich nur empfehlen. Spicy und lecker. Die Rechnung hingegen war sehr happig.
- Marco Hüppin
+ Service excellent. + Das Essen war sehr gut, wir hatten den Kabeljau und die Squid Pasta, die Qualität war wirklich gut. - Die Preise sind trotzdem viel zu hoch. Tut mir leid, aber es gibt Restaurants mit gleicher Qualität, die einiges günstiger sind.
- Martin Bauer
Gutes Essen, doch sehr hochpreisig. Wenn man mal etwas besonderes machen möchte ist es okay.
- H. Winterberg
Sehr sehr gutes Essen und zuvorkommender Service, war wirklich sehr gut, gerne wieder...
- Ashley B
Unser Besuch im Nobu war einfach unglaublich. Vom Essen über die Atmosphäre bis hin zum Service – alles war fantastisch. Unser Kellner Columbia hat unseren Besuch noch einmal deutlich aufgewertet, und der war ohnehin schon großartig! Er führte uns Seite für Seite durch die Speisekarte und erklärte uns, wie man die Gerichte am besten serviert und isst. Es wurde an alles gedacht. Es war beeindruckend zu sehen, wie die Kellner zusammenarbeiteten, um die Tische sauber zu halten und das Essen schnell zu servieren. Alles in allem würde ich nichts ändern. Ich muss zugeben, ich hatte Bedenken, dass die kleinen Portionen uns nach dem Essen hungrig machen würden, aber wir gingen rundum zufrieden und satt nach Hause. (Ich dachte, ich hätte mehr Fotos vom Essen gemacht, aber ich war wohl zu sehr mit meinem Freudentanz beschäftigt.) Wer billiges Sushi sucht, ist hier falsch. Aber wer ein kulinarisches Erlebnis sucht, sollte Nobu unbedingt ausprobieren. Auf dem Foto seht ihr den knusprigen Reis mit scharfem Thunfisch und Thunfisch-Avocado-Koriander. Absolut empfehlenswert!
Avis, horaires et photos : Google.